Reception og tapas

Menuen egner sig til større selskaber, receptioner, fester osv.

1. Lille salumi anrettet på skiferfad (stort frokostmåltid), min. 4 kuverter:
• 4 slags håndlavede italienske pølser/skinker
• 3 slags italienske råmælksoste
• Tapenader/oliven
• Aioli
• Brød

2. Stor salumi grande anrettet på skiferfad (hovedmåltid), min. 4 kuverter:
• 5 slags håndlavede italienske pølser/skinker
• 5 slags italienske råmælksoste
• Tapenader/oliven
• Aioli
• Salat
• Brød
• Sødt

3. Sandwich LUXE (frokostmåltid), min. 8 stk.

4. Lille sandwich, 2 slags (halv sandwichstørrelse), min. 30 stk.

5. Canapées, 3 slags, min. 30 kuverter.

6. Tilvalg til 4 og 5:
• Grøn salat

7. Tilvalg til 4 og 5:
• Tung salat (eks. Bønner, linser, kikærter, kartofler osv.)

8. Tiramisu, min. 20 kuverter.

9. Torta al cioccolato (tung chokoladekage), min. 20 kuverter.

Vi leverer også gerne de helt rigtige drikke til formålet fra vores egen vinforretning.